◆VOL.61◆ |
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酢の物や酢漬けの魚の味が薄いときは、マヨネーズをかけると意外と味わいのあるテイストに変化。甘すっぱいさわやかな味を楽しめます。 |
◆VOL.62◆ |
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ストレートアイスティと巨峰は元気がでるコンビネーション。口の中で巨峰の甘味が紅茶に溶け込んでいい感じ。ほっと一息つける瞬間です。 |
◆VOL.63◆ |
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フライの厚切りハムがおいしくないときは、オリーブオイルをつけて食べると、なぜかワンランク上のおいしさに!さらに、小刻みによく噛んで食べるとうま味度がアップします。 |
◆VOL.64◆ |
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スライス玉ねぎが入った生サラダは、ツナ缶とざっくりまぜるとドレッシング風に変わります。素材のおいしさを味わえる食べ方です。いつものサラダドレッシングに飽きたら試してみるのもオツナものです。 |
◆VOL.65◆ |
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オレンジアールグレイは、カモミールのように眠気をさそいます。やさしくつつまれた味わいがリラックス気分にさせてくれます。 |
◆VOL.66◆ |
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生ハムロースとメロンの組み合わせは定番です。果物がないときは、華やかなピーチティーと一緒に食べてもかなりマッチングな味わいです。生ハムロースは、ほんのり甘味な食物と相性がいいと思います。 |
◆VOL.67◆ |
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サンドイッチは、レモンを入れたおもいっきり酸味のあるマヨネーズがおすすめ。あぶら味のある豚肉をサンドすると納得できる味わいになるからうれしい。 |
◆VOL.68◆ |
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鶏のマリネードにオレンジママレードをかけると意外においしいことに驚き!グレープフルーツやピンクグレープフルーツを添えるとちょっとしたカフェ気分。 |
◆VOL.69◆ |
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ごはんに漬物を食べるときは、例えば、明太子や塩さかなのあとに漬物を食べると、いっそう辛さと旨さが増しておすすめ。 |
◆VOL.70◆ |
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ポークステーキソースもいいけれど、豚肉の脂身部分は、塩をふって食べると、肉汁が凝縮された味になってとってもジューシー。お腹に満腹感を与えてくれます。 |
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