| ◆VOL.181◆ |
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| トリのささみのから揚げは、ゆずと七味の入ったコロモにすると新鮮なテイストに変わります。いつもと違うさっぱりした唐揚げを楽しめます。 |
| ◆VOL.182◆ |
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| 甘辛鶏の唐揚げには、しょうがの千切りを混ぜるとピリッとしたアクセントになります。しょうがの千切りは少量が美味しさのポイント。 |
| ◆VOL.183◆ |
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| カルビの焼肉は、紅ショウガをまぜて食べると辛さが倍増しておいしいです。唐辛子が混ざった焼肉のタレに合います。 |
| ◆VOL.184◆ |
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| トーストに粗塩をふると意外に食がすすみます。舌にあたる塩の食感がコク苦いコーヒーにぴったりです。 |
| ◆VOL.185◆ |
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| トンカツやヒレカツなどのフライ物を輪切りにして、横長いお皿に並べるだけでパーティー料理のように見えます。お寿司も横長に並べるのがポイントです。 |
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