2019/01/14

ジューシーなイチゴとりんごを組み合わせると? (What if it combine Juicy strawberries and apples?)

ジューシーなイチゴとリンゴは相性バツグン!イチゴにリンゴジュース、リンゴジュースにイチゴショートケーキなどいろいろな組み合わをすることでギュッと詰まった自然の恵みを楽しめます。

Juicy strawberries and apples are good combination ! You can enjoy the grace of nature filled with juicy by doing various combinations such as apple juice for fruit strawberries, strawberry shortcake for apple juice.

2019/01/10

生ハムロースと華やかなピーチティの組み合わせ(Combination of raw hams and brilliant peach tea.)

生ハムロースとメロンの組み合わせは定番です。果物がないときは、華やかなピーチティーと一緒に食べても実においしいです。生ハムロースは、ほんのり甘味な食物と相性がいいと思います。

The combination of raw ham and melon is standard. When there is no fruit, it is quite good taste even if you eat it with brilliant peach tea. I feel that raw ham is perfect taste with slightly sweet foods.

2019/01/04

イワシのオイル漬けのおいしい食べ方は?(How to eat delicious the sardine the oiling?)

イワシのオイル付けが淡泊なときは、レモン漬けのパプリカや玉ねぎををトッピングすると酸味が効いてとても美味。イワシがたんぱくな場合でも野菜がアクセントになって口の中で旨みの調和がとれます。

When the sardines with the oiling is pale, sour taste is good with toppings of pickled paprika or onions, which is very delicious. Even when the sardines tastes are thin, vegetables become accent and harmony of deliciously can be obtained in the mouth.

2018/12/29

あじのフライを和風から洋風に変える方法(How to change flied Asi from Japanese style to Western style.)

アジのフライにキャベツとソースは和風テイスト。アジのフライにバジルの葉やオリーブオイルを添えると一瞬にして洋風の装い。ちょっとした簡単なアレンジを楽しめます。

Flied Asi is suits cabbage and sauce. It seem japanese style taste. But if you use basil leaves and olive oil, it looks like Western style. You can enjoy a little simple arrangement.

2018/12/18

冷めたコーヒーを味わう方法?(how to taste lukewarm Coffee?)

アーモンド生地にフルーツをのせた焼き菓子には、冷めたコーヒーが似合います。生の果物の場合、いっそう満足度アップ。さっぱり感とほんのりした甘さが詰まった組み合わせです。

Lukewarm coffee suits the baked sweets that put fruits on almond dough. In the case of raw fruits, the level of satisfaction is further improved. It is a combination of refreshing and slightly sweet.

2018/12/13

ラ・フランスサワーとホワイトチョコプレッツェル(La France sour and white chocolate prezel)

ラ・フランスのリキュールサワーは、甘いマットな仕上がり。ホワイトチョコを塗ったプレッツェルクッキーにぴったり。

La France liquor sour is a sweet matte feeling. Perfect for prezel cookies painted white chocolate.

2018/12/03

ゴボウサラダとカマンベールチーズの組み合わせ(Combination of burdock salad and camembert cheese)

ゴボウサラダにカマンベールチーズをちりばめると、サンドイッチのおいしい具材になります。チーズはあたため、トーストはしっかり焼くのがおいしさのポイントです。

If you add the camembert cheese on a burdock salad, it becomes a delicious sandwich ingredient. Cheese is warm, the toast is baked firmly that is the point of deliciousness.

2018/11/30

サラミをおいしく食べるには?(How to taste salami deliciously? )

サラミは、パンやサラダにピッタリですが、チーズと相性がよく2つのコラボレーションが口の中で融合する瞬間にかなり満足します。硬めのチーズはサラミによく合い、やわらかいチーズはパンによく合います。

Salami is perfect for bread and salad, but cheese is fit more than them and salami and cheese are fine two collaborations! I am quite satisfied at a moment of blending.Hard cheese is very fit with salami, soft cheese is very fit with bread.

2018/11/27

にんにくスライスとアンチョビ(Garlic slices and anchovies)

にんにくスライスとアンチョビは、炒めてトーストにのせると、いつもと違った熱いトーストを味わえます。ニンニクとアンチョビは、2mm四方の極小量がポイント。

When garlic slices and anchovies are  baked and put on toast  you can taste hot toast different from usual. Garlic and anchovy are cut into 2 mm square, point is the volume minimum.

2018/11/24

食パンを調理パンのように見せるには?(How to make bread look like cooked bread?)

バターを塗った食パンにレーズンとスライスナッツをトッピングするだけでまるで調理パンのように見えます。さらに、シュガーパウダーを加えるといつもと違ったトーストを味わえます。

Just topping with raisins and sliced nuts in butter-coated bread looks just like cooked bread. In addition, adding sugar powder tastes a different toast than usual.

2018/11/22

ソースをドレッシング風に食べるには?(How to eat sauces like a dressing?)

ソースをドレッシング風に食べるには、ほんの少しだけレモン汁を加えると、生野菜にぴったりなまろやかだけど、しっかりした味に変わります。いつもと違った味を楽しめます。

In order to use sauce as a dressing style, add lemon a little bit, It's turn to strong but mellow taste. It's fit  for raw vegetables. You can enjoy a differently taste than usual.

ジューシーなイチゴとりんごを組み合わせると? (What if it combine Juicy strawberries and apples?)

ジューシーなイチゴとリンゴは相性バツグン!イチゴにリンゴジュース、リンゴジュースにイチゴショートケーキなどいろいろな組み合わをすることでギュッと詰まった自然の恵みを楽しめます。 Juicy strawberries and apples...