2019/03/29

フライの厚切りハムがおいしくないときは?(When fried chunky ham is not delicious?)

フライの厚切りハムがおいしくないときは、オリーブオイルをつけて食べると、なぜかワンランク上のおいしさに!さらに、小刻みによく噛んで食べるとうま味度がアップします。

When fried chunky ham is not delicious, eat it with olive oil, and I think that seems as if rank up! In addition, point to bite well in small increments and eat up.


2019/03/24

ストレートアイスティと巨峰は元気がでるコンビネーション!(Ice straight tea and the kyoho grapes are a combination of energy!)

ストレートアイスティと巨峰は元気がでるコンビネーション。口の中で巨峰の甘味が紅茶に溶け込んでいい感じ。ほっと一息つける瞬間です。

Ice straight tea and the kyoho grapes are a combination of energy. Sweet taste of the kyoho grapes in the mouth melts into Ice straight tea and feels good. It's a moment when you feel relax.

2019/03/22

酢の物や酢漬けの魚の味が薄いときは?(When the taste of vinegared Vegetables or pickled fish is light?)


酢の物や酢漬けの魚の味が薄いときは、マヨネースをかけると意外と味わいのあるテイストに変化。甘すっぱいさわやかな味を楽しめます。

When the taste of vinegared Vegetables or pickled fish is light, adding mayonnaise changes the taste to a surprising taste. You can enjoy sweet and sour refreshing taste.

2019/03/21

生ハムにアボカドも意外とぴったりな組み合わせ!(raw ham and avocado is a surprisingly good combination!)

生ハムにメロンは定番ですが、生ハムにアボカドも意外とぴったりな口当たりです。口のなかで細部にまで甘味が溶け合って幸せな瞬間を味わえます。

Raw ham and melon are standard combination, but raw ham and avocado are surprisingly good taste. You can taste the sweet moments in your mouth and the happy moments in your mouth.

2019/03/19

意外とウィスキーのホット割りがオイシイ!(Surprisingly whisky with Hot Water is good!)

肌寒いときは、ウィスキーのホット割りがとてもオイシイ。熱いお湯割りだとスパイシーな惣菜が合います。温めのお湯割りは、薄味の惣菜が合います。ウィスキーのホット割りは、2対1か3対1のお湯が多めの割合がおすすめです。

When it is cold, whiskey with hot water is good. Whisky with too hot warter is matching spicy side dish. On the other hand, when whisky with warm hot water is matching light taste side dish. Whiskey hot splitting is 2:1 or 3:1. it is recommended hot water that has a large percentage.

2019/03/13

しらすを伝統的な日本料理のおかずに変える方法。(How to change boiled whitebait to a traditional Japanese course side dish.)

しらすにかつお節は定番ですが、しらすに明太子やタラコをまぶして食べると、かなりリッチな風合いを楽しめます。家庭料理から会席料理に変化する気分です。

A bonito is perfect for boiled whitebait, but if you eat mixed with mentaiko or tarako to boiled whitebait, you can enjoy a pretty rich texture. It is as if to change from home cooking to a traditional Japanese course side dish.

2019/03/10

八宝菜に合う白菜以外の野菜は?(What are the vegetable other than Chinese cabbage that matches happosai?)

八宝菜に白菜は定番ですが、意外にブロッコリーにも合うから不思議です。思わずはっとするブロッコリーのしみ込む旨さを楽しめます。

Chinese cabbage is a standard for happosai, but it is surprised because it also fits broccoli unexpectedly. You can enjoy the broccoli of the taste soak [sink] into .

2019/03/07

サラミに合う和風のぴったりな惣菜は?(What is Japanese style dish suitable for salami?)

サラミとチーズは洋風おつまみにぴったりだけれど、サラミとゆず味のから揚げは、和風おつまみとしておすすめです。柚子味の口当たりが酸っぱくて思わず微笑みたくなる一品です。

Salami and cheese are fits combinations of Western style snacks, but the salami and yuzu flavored fried chicken is delicious as a Japanese style snack.

2019/03/06

ミルクティーをいっそうおいしく飲むには?(How to taste better milk tea?)

紅茶に入れるミルクの代わりに、ココナッツミルクを入れるとゆったり気分に!深い味わい、そして、まろやかなハーモニーが嬉しい!

Instead of milk, put coconut milk in tea, you feel relaxed. Deep flavor, and mellow harmony are pleased!


2019/03/04

スモークベーコンに合うドレッシングは?(How Dressing that fits smoked bacon?)

レタスやスライス玉ねぎを添えたスモークベーコンは、青じそのすっきりしたドレッシングが意外に合います。器を変えるだけで和風にも洋風にも見える一品です。

Smoked bacon with lettuce or sliced ​​onion fits surprisingly to the dressing of perilla leaves. It is a side dish that it looks to both Japanese or Western style just by changing the plate.

2019/03/03

定番のサンドイッチをさらにグレードアップするには?(How to eat a classic sandwich even more?)

サンドイッチパンにハムとチーズは定番。でも、白いソフトフランスパンにハムとチーズをはさむとワンランク上のサンドイッチに変わるから不思議。

Ham and cheese are classic in sandwich bread. But, it is strange that it will be changed to a sandwich up very well taste by putting ham and cheese in white soft French bread.

濃厚ミルクの効いたキャラメル味コーヒーは和食に合う?(Is a caramel-flavored coffee with rich milk fit for Japanese food?)

ビールに唐揚げ、梅パウダーごはんはぴったりのメニュー。食後は、意外に濃厚ミルクの効いたキャラメル味のコーヒーがあう。和洋折衷とはこのこと? Fried chicken for beer, ume powder rice is the perfect ...