2019/02/18

サラミは斜め切りにするだけでもおいしさアップ。そしてさらにおいしさをアップするには?(Salami is delicious when it is cut diagonally. And to further improve the taste?)

サラミはまっすぐ輪切りより斜めスライスがおいしい。スライスしたばかりのジューシーな食感の面積率が多くなるからだと思います。チーズと一緒だとさらにおいしさがアップします。

It is delicious if Salami is sliced ​​diagonally from a straight slice. I think that it is because the area ratio of the juicy texture just sliced ​​increases. When you eat with cheese, the taste further increases.


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