2019/02/24

塩味の効いたピーナッツにあう飲み物は?(What's the drink that fits the salty peanuts?)

塩味の効いたピーナッツは、止められないおいしさ。塩分を抑えるためにも、氷が多め、薄目の水割りがおすすめです。

Salty peanuts are unstoppable taste. To suppress the salt content, to drink whisky with a lot of water split and larger ice is recommended.


2019/02/22

牡蠣フライを温めておいしく食べる方法は?(How to warm oyster fry and eat deliciously?)

冷めた牡蠣フライをレンジで少し熱めに温めます。10分おいて食べるとふっくらした感じでおいしい。丁寧に仕上がったやわらかい味に変わるから不思議。

Chilled over time  warm the oyster fry a little hot with a range. After that, it is delicious with feeling  soft and fluffy when you eat after 10 minutes. It is a wonder that it turns into a soft taste carefully finished.

2019/02/21

バジルの葉は大人可愛いナポリタンを演出(Basil leaves arrange adult cute napolitan)

ケチャップ多めのナポリタンにタバスコをかけ、バジルの葉をレストラン風にアレンジします!大人かわいいパスタに早かわり。サイドディッシュにポテトサラダがおすすめ。

I use Tabasco and  put on more Ketchup to Napolitan , just arrange the basil leaves into a restaurant style! Changes quickly to adult cute pasta. Potato salad is recommended for side dish.

2019/02/20

玉ねぎスライスは、惣菜を盛り立てる野菜スパイス(Onions slice is a vegetable spice that to version upgrade side dishes)

玉ねぎスライスにかつお節をトッピングすると和風の一品に。スモークサーモンに添えれば一気に洋風に変わります。スライスしてストックしておけば、手間いらずのおかずがすぐに出来上がります。

To onions slices, topping with Bonito flakes, you can make Japanese side dishes. If onion slices are served with smoked salmon, it will be western style at once. Sliced ​​and stocked, you will be ready for  side dishes soon.

2019/02/18

サラミは斜め切りにするだけでもおいしさアップ。そしてさらにおいしさをアップするには?(Salami is delicious when it is cut diagonally. And to further improve the taste?)

サラミはまっすぐ輪切りより斜めスライスがおいしい。スライスしたばかりのジューシーな食感の面積率が多くなるからだと思います。チーズと一緒だとさらにおいしさがアップします。

It is delicious if Salami is sliced ​​diagonally from a straight slice. I think that it is because the area ratio of the juicy texture just sliced ​​increases. When you eat with cheese, the taste further increases.


2019/02/17

普通のトーストをカフェ風にして食べるには?(How to eat regular toast as a cafe style?)

トーストにマーガリンをぬり、ハム、スライス玉ねぎ、レタスを挟むだけでもカフェ気分に。サンドイッチは、こしょうとマヨネーズをたっぷりかけ斜めにカットするのがコツ。

Just spread margarine to toast, ham, sliced ​​onion, lettuce even just cafe feeling. It is the best to cut sandwiches obliquely with plenty of pepper and mayonnaise.

2019/02/14

ローストビーフをさっぱりした和風仕立てに食べる方法(How to eat roast beef in a refreshing Japanese style)

ローストビーフを和風にしてたしなむには、柚子の入ったドレッシングをかけると定番のローストビーフとは違った味を楽しめます。さっぱりした風味がグーんとアップします。

To dress with roast beef in Japanese style, you can enjoy a different taste from the standard classic roast beef by applying dressing with yuzu. The refreshing flavor will go up.

2019/02/09

和食とビールのあとに、雑炊を食べるとオイシイ?(After Japanese food and beer, zousui is very tasty?)

和食とビールのあとの雑炊には、絶妙な旨みがあります。とくに塩味の効いたシャケを入れる食欲が出て満足な気分に。最後に三つ葉をおけばさらに心行くまで堪能できます!

zousui[japanease risotto] of After Japanese food and beer is exquisite taste. I feel satisfied with my appetite, especially when putting salty smoked salmon to zousui. Finally, if you put three-leaf, you can enjoy it even further!

2019/02/08

いつもの酢豚にハチミツを加えると?(What if you add honey to usual sweet and sour pork(subuta)?)

酢豚をちがった味で楽しむには、ハチミツを隠し味にするとふんわり甘い酢豚を楽しめます。一方、しょうゆを少し垂らすと辛めのしっかりした味わいが細部にまで伝わる味に納得できます。

If you add honey as a hidden taste You can enjoy sweet and sour pork(subuta) with a different taste. On the oher hand, if you add a little bit soy sauce as a hidden taste, It can be convinced to the taste that the taste of a hard spirit is transmitted to the details.

2019/02/03

甘酒がないときの甘酒風味の作り方!(How to make a sweet sake(amazake)flavor when there is no sweet sake!)

カラメル混じりの砂糖にお湯を入れ、ジンジャーパウダーを加えるとしょうが風味の甘酒の味がほんのり。見た目も琥珀色だけでなくまるで甘酒を飲んでいると勘違いするから不思議。米麹とは違う甘酒風味の味です。

Add hot water to sugar mixed with caramel, add ginger powder. It looks amber. And strange that it misunderstood that it is drinking a as if sweet sake as well. However, here Rice koji are different kinds of sweet taste drink.

2019/02/02

砂糖入りミルクティーにジンジャーパウダーを入れると?(If you put ginger powder in a milk tea with sugar?)

砂糖入りミルクティーにジンジャーパウダーを入れると甘くてふくよかなしょうが茶を楽しめます。一方しょうがパウダーは入れすぎると甘味がない、スパイスの効いた辛口しょうが茶に変わりびっくり!好みに応じてたしなめます。

If you put ginger powder in a milk tea with sugar, you can enjoy sweet and plump ginger tea. on the one hand, When ginger powder is too much, it turns into spicy ginger tea with no sweetness and surprised! Taste it according to your preference.

2019/02/01

ライ麦パンとぎっしり詰まった野菜たち(Rye bread and full of vegetables tightly.)

人参、紫キャベツ、トマトのスライスがぎっしり詰まったサンドイッチは、ライ麦パンがぴったり。レモンティーと一緒だと素敵なハーモニーを楽しめます。

Rye bread and full of vegetables, For example carrots, purple cabbage and tomato slice is perfect for sandwhich . If you are with lemon tea you can enjoy nice harmony.

しょうゆ味、ガーリック味のから揚げがおいしくない時?(When soy sauce or garlic flavored fried chicken is not delicious?)

しょうゆ味、ガーリック味のから揚げが美味しくない時は、中濃ソースをかけると口の中でおいしさがアップするから不思議。味の変化を堪能できるかも!? When soy sauce flavor and garlic flavor are not delicious, it is st...